Description

Cette maison a été la porte d'entrée de nombreux visiteurs dans le monde de la Bourgogne. Sous l'égide de M. Chapoutier, une marque de garantie dans le monde entier, ils ont créé une gamme offrant un excellent rapport qualité-prix. Avec ce bourgogne générique, nous allons apprécier un Pinot noir à son apogée, vinifié en inox. Beaucoup de fruits noirs et une bouche des plus élégantes.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Bourgogne

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis brillant.
Nez
Arômes de fruits noirs mûrs accompagnés de notes épicées et fumées.
Bouche
Il présente une bonne structure et un bon équilibre, avec des tanins agréables et élégants.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les viandes grillées et les fromages.

Vignoble et élaboration

Sol
Calcaires et peu profonds.
Vinification
Cuvaison de 10 jours. Fermentation et élevage en cuves inox pendant 6 mois.