Description

Morgon, c'est une appellation qui se trouve dans le Beaujolais bourguignon, dominée par une colline appelée « Côtedu Py », d'où vient le nom de ce vin qui est justement produit sur un coteau de cette colline. Son sol caractéristique, composé de schiste décomposé, donne souvent aux vins de la région des arômes singuliers que de nombreux œnologues français décrivent même par un seul mot : « morgonne ». Excellent rapport qualité-prix pour un vin qui apporte des notes de liqueurs et qui a une belle évolution en bouteille

Fiche technique

Le domaine
Trénel
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Gamay
Origine
Morgon

Dégustation

Vue
Couleur rubis intense.
Nez
Corsé, minéral et fruité. Il combine des arômes de framboise mûre et de cerise noire avec des notes d'encre, de clou de girofle et de poivre noir.
Bouche
Vibrant, velouté et ferme.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes fortes et les fromages crémeux.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés sur la Côte du Py, à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les parcelles choisies sont super ensoleillées, sur des pentes raides orientées vers le sud.
Sol
Schiste décomposé et roche ignée super vieille.
Vinification
Les raisins sont partiellement égrappés et macèrent pendant 21 jours.
Elevage
Vieillissement dans des cuves en béton.