Trans Douro Express Douro Superior 2022
Description
Le Trans Douro Express Douro Superior est un vin rouge qui reflète la puissance et le caractère du Douro Superior, la sous-région la plus chaude et la plus sèche de la vallée. Il fait partie de la collection Trans-Douro-Express, créée pour mettre en valeur la personnalité unique de chacune des trois sous-régions du Douro à travers des vins rouges non élevés en fûts. Il est élaboré à partir d’un coupage de raisins issus de vignes vieilles plantées sur des sols schisteux, fermentés dans des cuves en béton pendant quatre jours, puis soumis à un élevage de 8 mois dans ces mêmes cuves. Le résultat est un vin charnu et généreux, aux tanins fermes. Parfait pour accompagner des plats copieux aux saveurs intenses.
Fiche technique
Dégustation
L'avis des experts
The Trans-Douro-Express range is meant to showcase the character of the three subzones and consists of three unoaked reds—one from each zone—with medium extraction and ripeness. The 2022 Trans-Douro-Express Douro Superior was produced with a field blend of grapes from older vineyards (40 to 80 years of age) on schist soils, fermented destemmed in concrete for four days and was kept in concrete for eight months. This is rounder and more generous, a more solar expression of a warmer and drier part of the valley, with more abundant tannins and more in need of some time in bottle to polish those tannins and apt for hearty food. This has a slightly lower pH that seems to compensate for the additional oomph. 8,000 bottles produced. It was bottled in May 2023.
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