Description

Dans le domaine Tampesta, la plupart des vignobles sont consacrés au cépage Prieto picudo, et seulement 15 % des terres sont consacrées à l'Albarín blanco, le petit chouchou de la maison. Ce blanc nous séduit par les charmes de ce raisin à l'intensité aromatique, l'acidité fraîche, la texture onctueuse et la finale longue et persistante.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Tampesta
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Albarín blanco
Origine
León

Dégustation

Vue
Couleur jaune pâle avec des reflets dorés et verdâtres, limpide et brillant.
Nez
Intense et frais. Il a des notes intenses de fruits blancs (pomme et poire) sur un fond gourmand de fruits à noyau (abricot et pêche).
Bouche
Frais, sympa et avec une acidité qui peps. Un corps léger et un passage en bouche savoureux. La finale est longue et persistante, rappelant la compote de fruits blancs.
Température de service
On recommande de le servir entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec les poissons, les pâtes ou les riz méditerranéens, les fromages doux et les viandes blanches.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés dans la région de Las Lagunillas, connue pour la qualité de son sol.
Climat
Méditerranée fraîche.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Este blanco de Castilla y León muestra el intenso carácter varietal de la uva autóctona Albarín. Aromas de pomelo, grosella espinosa y flor de saúco dan paso a un paladar con notas brillantes de maracuyá y ortiga. Es un vino blanco refrescante y picante que habla de su origen. 2025-27