Description

Alberto Orte , producteur , élabore des riojas d 'une minéralité incomparable, en mettant clairement l'accent sur la méthode traditionnelle qui a permis aux vins de cette région d'atteindre un tel niveau d'excellence. De plus, avec des vins comme celui-ci, Alberto Orte cherche à mettre en valeur à la fois la spécificité du terroir et l'excellente élégance des classiques.

Fiche technique

Le domaine
Vinos Alberto Orte
Type de vin
Rouge
Millésime
2015
Alcool
13.0% vol.
Cépage
75% Garnacha, 20% Tempranillo, 5% Viura
Origine
Rioja

Dégustation

Nez
Arômes de fruits noirs et bleus mûrs, d'épices piquantes et de fleurs fraîches, avec une subtile touche de tabac.
Bouche
Doux et floral au palais, il offre des saveurs intenses de myrtille et de framboise noire, avec une certaine persistance épicée.
Température de service
Entre 17 et 18 °C.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendanges manuelles au cours de la première semaine de novembre.
Vinification
Le vin macère à froid pendant 48 heures. Il fermente ensuite pendant 28 jours
Elevage
Le vin est élevé en fûts de chêne français. Pendant les six premiers mois, le vin reste en contact avec ses propres lies.