Description

Les caractéristiques de la composition du sol de ce cru confèrent au Barbaresco Gallina une touche de corséité et d'élégance. Ce vin rouge se distingue par sa finesse et son équilibre; c'est un choix sûr pour découvrir un vin d'une très grande qualité parmi les grands crus du domaine Roagna.

Fiche technique

Le domaine
Roagna
Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Alcool
14.5% vol.
Production
4 609 bouteilles
Cépage
100% Nebbiolo
Origine
Barbaresco DOCG

Dégustation

Vue
Rouge grenat éclatant.
Nez
Des notes élégantes de fruits rouges, d'épices, ainsi que des nuances florales, boisées et des arômes toastés.
Bouche
Équilibré, ferme et savoureux, avec une belle acidité et des tanins mûrs. Une très longue finale.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner le petit gibier, les fromages affinés, les champignons sauvages et les viandes rouges grillées.

Vignoble et élaboration

Nom
Gallina.
Sol
Sableux avec des marges calcaires.
Climat
Méditerranéen, continental.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Le vin fermente pendant 60 à 70 jours dans des cuves en bois, par fermentation spontanée avec du « pied de cuve ». Macération traditionnelle avec le chapeau immergé.
Elevage
Élevage de 5 ans dans des « botti » de grande capacité.

L'avis des experts

James Suckling:

A graceful and floral wine with aromas of dried roses, minerals, embers, licorice, strawberries and rhubarb. Full-bodied, smooth, dense, firm and tight yet ripe, with a polished yet thick finish. Drinkable now, but best from 2027.

The Wine Advocate:

The Roagna 2020 Barbaresco Gallina shows a delicate appearance with bright aromas of cherry, savory spice and sweet tobacco. Floral notes of dried rose and crushed petals add lift and elegance to the bouquet. The palate remains slender and finely etched with lightly chalky tannins that carry through to a lean, focused finish. Production is 4,609 bottles.