Description

Ce rouge est élaboré exclusivement à partir de cabernet sauvignon dans la région de Mendoza. Il se caractérise par son élégance et son corps, ainsi que par ses arômes intenses de confiture de prune, complétés par des notes de vanille et de tabac. C'est un choix polyvalent qui s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les pâtes accompagnées de sauces intenses et les fromages affinés.

Fiche technique

Le domaine
Pulenta Estate
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Cabernet sauvignon
Origine
Mendoza

Dégustation

Vue
Rouge rubis profond avec des reflets violets.
Nez
Arôme épicé rappelant l'eucalyptus et le poivre, notes de confiture de prunes qui lui confèrent une plus grande complexité, accompagnées de vanille et de tabac.
Bouche
Charnu, avec des tanins souples qui lui confèrent structure et bon volume.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C