Description

Poblets del Montsant est une expression raffinée de l'essence méditerranéenne et du caractère du Priorat historique . Issu d’une mosaïque de vignobles de la région, cet assemblage harmonise l’expression fruitée de la Grenache et de la Carignan avec la structure fine de la Syrah. Un vin rouge issu d’une production soignée qui séduit par son élégance raffinée, son grand équilibre et une bouche savoureuse d’ une onctuosité captivante.

Fiche technique

Le domaine
Clos Figueras
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Garnacha, Cariñena, Syrah
Origine
Montsant

Dégustation

Vue
Rouge cerise picota d'intensité moyenne, limpide et très brillant.
Nez
Corsé et intense, il se distingue par un mélange de fruits rouges frais, tels que la framboise et la groseille, accompagnés de notes épicées, de notes de garrigue et d'une délicate touche minérale.
Bouche
Attaque fraîche et fluide. Il offre une bouche enveloppante et savoureuse, avec des tanins soyeux et une acidité équilibrée qui lui confère de la vivacité, menant à une finale longue et d'une grande persistance fruitée.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Entre 20 et 50 ans environ.
Sol
Argile et granit.
Vinification
Macération après la fermentation alcoolique pendant 15 jours dans des cuves inox à température contrôlée.
Elevage
Élevage en fûts de chêne français et américain.