Description

Ce mono-cépage de sauvignon blanc provient du Château Laurence, un projet bordelais des prestigieux Hubert de Boüard et Philippe Nunes. Un Blanc idéal pour découvrir le style plus frais de Bordeaux, au-delà de ses vins rouges mythiques.

Fiche technique

Le domaine
Château Laurence
Type de vin
Blanc
Millésime
2020
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Sauvignon blanc
Origine
Bordeaux

Dégustation

Vue
Brillant et intense.
Nez
Les arômes frais d'agrumes et de fruits à noyau prédominent.
Bouche
Léger, fruité, vif et persistant.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec des fruits de mer frais et du poisson au four.

Vignoble et élaboration

Sol
Gravier et argile.
Climat
Maritime.