Description

Ce rouge élaboré exclusivement à partir de Syrah se distingue par son caractère expressif et sophistiqué. Il se caractérise par sa couleur profonde et sombre, ainsi que par ses arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, avec de subtiles notes de poivre noir et de cacao

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Syrah
Origine
San Juan

Dégustation

Vue
Couleur rouge intense.
Nez
Arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les prunes, avec de subtiles notes de poivre noir et de cacao
Bouche
Intense, de texture onctueuse.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C

Vignoble et élaboration

Vendanges
Vendange manuelle avec sélection des grappes et des baies.
Elevage
Rouge crianza de 15 mois en fûts neufs de chêne français.