Description

Le cépage Tinta del País utilisé pour l'élaboration de ce vin provient d'un seul vignoble : Pago de Valtarreña. Celui-ci présente certaines particularités génétiques dans ses vignes ainsi qu’un microclimat spécial qui permet au domaine d’obtenir cette référence, l’une des plus primées de la maison. À la dégustation, on découvre un vin rouge très long en bouche, savoureux et équilibré, avec des notes aromatiques qui évoquent les fruits noirs mûrs, accompagnées de notes de cuir et de café.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Une couleur cerise vive et brillante.
Nez
Une palette aromatique intense et agréable. Des notes de fruits noirs mûrs s'entremêlent à des notes grillées, ainsi qu'à des notes de cuir et de café. En y regardant de plus près, on découvre des arômes épicés d'une grande intensité et d'une belle persistance.
Bouche
Bouche charnue, veloutée, ferme, fraîche et d'un bel équilibre.
Température de service
16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes rouges, les ragoûts épicés ou les fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Nom
Pago de Valtarreña
Description
Des vignobles cultivés en treille, à une altitude de 805 mètres.
Année de plantation
Entre 45 et 55 ans.
Sol
Sables et argiles.
Climat
La récolte de 2022 a été marquée par des conditions climatiques extrêmes, avec de très faibles précipitations et des températures élevées tout au long du cycle végétatif. La combinaison d'une sécheresse prolongée et de la chaleur a entraîné des rythmes de maturation différents selon les parcelles, ce qui nous a permis de planifier des vendanges précises, sélectives et échelonnées, en attendant le moment optimal d'équilibre dans chaque vignoble. La réponse du terroir a été exemplaire, avec des raisins d'une santé irréprochable et d'une concentration remarquable.
Rendement
3.500 kilos par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle avec tri sur pied.
Vinification
Vinification par gravité dans un système rotatif. Fermentation malolactique en fûts de chêne.
Elevage
Élevage de 27 mois en fûts de chêne français de 225 litres.
Embouteillage
Le 27 septembre 2024.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Page de Valtarreña is a single-parcel Tempranillo from a vineyard of the same name close to the bodega in Pedrosa de Duero. Ripe, glossy and reflecting the warmth of the 2022 growing season, this is a serious, new French oak-aged Tempranillo from Beatriz Rodero, with flavours of damson, fig and coffee bean and a sheen of wood spices. Powerful yet well balanced. 2026-32.