Description

Ce tempranillo est élaboré à partir de vieux vignobles de la Rioja alavesa, dont certains cépages ont plus de 100 ans. Un vin rouge idéal pour tous les amateurs du style classique de la région, qui allie un profil fruité marqué et des notes caractéristiques du vieillissement en fûts de chêne

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rubis intense.
Nez
Arômes de tapenade, de mûres et de prunes noires, accompagnés de notes d'eucalyptus et de garrigue, de vanille et de chêne.
Bouche
Frais, charnu et raffiné, avec une acidité agréable. L'équilibre entre les notes fruitées et grillées est remarquable.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Sélection de 35 petites parcelles en cuvette réparties entre Leza, Samaniego, Navaridas, Laguardia et Ábalos. L'altitude moyenne est de 570 mètres.
Année de plantation
Plantées entre 1910 et 1989.
Sol
Argileux-calcaire.
Climat
Atlantique avec influence méditerranéenne.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Raisins égrappés sans foulage et macérés dans des cuves inox à température contrôlée. Fermentation malolactique partielle en fûts usagés.
Elevage
Rouge crianza de 20 mois en fûts neufs de chêne français (70 %) et américain (30 %).

L'avis des experts

James Suckling:

Firm and structured red with good fruit concentration and length. It offers notes of ripe blackberries and mulberries with cocoa, dark spice and hazelnut undertones. Full-bodied, broad and a little chewy. Nicely framed and focused, but needs some time to soften. Try after 2026.