Description

Cette cave est spécialisée dans l'élaboration de vins rouges de la Rioja alavesa, élaborés exclusivement à partir du cépage Tempranillo. Les raisins proviennent de communes historiques de la région telles que Laguardia ou Leza, et ont passé 15 mois en fûts de chêne. Ils se distinguent par leur profil de fruits rouges et une bouche qui allie fraîcheur et rondeur

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Lozano
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rubis brillante.
Nez
Arômes de fruits rouges (cerises, framboises et prunes), de mûres et de réglisse, avec des notes de vanille et de cèdre.
Bouche
Très équilibré grâce à une acidité qui apporte de la fraîcheur et des tanins charnus et mûrs qui apportent du corps et de la structure.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés à une altitude moyenne de 570 mètres à Laguardia, Leza, Samaniego et Navaridas.
Année de plantation
Plantés entre 1945 et 2000.
Sol
Argilo-calcaire.
Climat
Atlantique avec influence méditerranéenne.
Rendement
5.500 kilogrammes par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Raisins égrappés sans foulage et macérés dans des cuves inox à température contrôlée. Fermentation malolactique partielle en fûts usagés.
Elevage
Rouge crianza de 15 mois en fûts neufs de chêne français (70 %) et américain (30 %).