Description

Reserva riojano qui revendique l'excellence des grands classiques. Intense, harmonieux, profond et complexe, un délice en bouche. Très polyvalent sur le plan gastronomique et avec un rapport qualité-prix incroyable

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Riojanas
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.0% vol.
Sous-zone
Haute Rioja
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise intense avec des reflets tuile.
Nez
Puissant, ample et complexe. On perçoit des arômes fruités et des notes provenant du fût.
Bouche
Ferme, avec du corps et opulent. Il a des tanins polis et doux et une finale persistante et enveloppante.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles à Cenicero.
Size
300 hectares.
Sol
Argileux-calcaire.
Climat
Une situation privilégiée entre l'Atlantique et la Méditerranée.
Vinification
Élaboration classique avec des raisins égrappés et foulés, en utilisant les nouvelles technologies de contrôle de la fermentation et de longues macérations.
Elevage
Rouge crianza de 24 à 30 mois en fûts de chêne américain.
Embouteillage
Il passe au moins 24 mois en bouteille avant d'être vendu.

L'avis des experts

Wine Enthusiast:

A bouquet of blackberry, roasted red pepper and tar paves the way for cassis, purple plum, chocolate covered espresso bean, crumbled sage leaf and aniseed flavors. A framework of sturdy tannins coats the palate and endures into a slightly grippy finish.

James Suckling:

Rich, deep balsamic blueberries, dark earth, pine cones, musky dark cherries, tobacco and dark spices. Pretty full-bodied on the palate with intense flavors and fine-grained tannins leading to a long and succulent finish, full of enticing dark fruit. Vegan. Drinkable now, but better from 2025.