Description

Ce vin est une véritable relique liquide. Le Murillo Centenario a été créé en 1996 pour commémorer le centenaire du domaine, à partir d’une solera exceptionnelle établie en 1994 qui repose dans la cave de Lustau, où les conditions d’humidité et de température sont sacrées. C'est un Pedro Ximénez d'une densité presque mystique, où le passage des décennies a transformé le sucre du raisin passerillé en pur velours.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Pedro Ximenez
Alcool
17.0% vol.
Cépage
100% Pedro Ximénez
Origine
Jerez-Xérès-Sherry