Description

Un vin blanc de La Rioja destiné à la garde. Ce vin mono-cépage de Viura est élaboré à partir de vignes anciennes âgées en moyenne de 95 ans, réparties sur des micro-parcelles à Samaniego et Laguardia. Il est vinifié en fûts de chêne français, ce qui lui confère une grande complexité aromatique et une bouche charnue, crémeuse et enveloppante

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Lozano
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.1% vol.
Production
4.270 bouteilles
Cépage
100% Viura
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur dorée.
Nez
Arômes de peau de pêche, d'abricot, de citron et de mangue avec de subtiles notes de pain grillé, de miel et de rose.
Bouche
Crémeux, charnu et avec une très bonne acidité.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Le vignoble est composé de 13 micro-parcelles réparties entre Samaniego et Laguardia, à une altitude de 550 mètres.
Size
1.2 hectares
Année de plantation
Plantées entre 1908 et 1954.
Sol
Argilo-calcaire.
Climat
Atlantique avec influence méditerranéenne.
Rendement
5.200 kilogrammes par hectare.
Vendanges
La vendange manuelle a eu lieu du 29 septembre au 12 octobre.
Vinification
Égrappage, macération préfermentaire à température contrôlée avec les peaux, puis saignée du moût. Fermentation alcoolique en fûts neufs de chêne français à grain fin et légèrement toastés.
Elevage
Rouge crianza de 5 mois dans les mêmes fûts.