Description

Un vin mono-cépage de Chardonnay baptisé de manière originale « Nine Yards », un jeu de mots inspiré de l'expression anglaise « The Whole Nine Yards », qui signifie en substance que, lors de son élaboration, le domaine « a tout donné ». Ce blanc fermente dans une sélection de fûts provenant des meilleures tonnelleries bourguignonnes et offre une interprétation très intéressante de ce cépage d'origine française.

Fiche technique

Le domaine
Bodega Jordan
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Stellenbosch

Dégustation

Température de service
Entre 9 et 12 °C.

L'avis des experts

James Suckling:

Toast, mango crumble, nutmeg and roasted almonds on the nose of this tasty white. It’s full-bodied, buttery and toasty, balanced by bright acidity. Delicious now.