Description

Alain Meunier y Sophie Confuron cultivan con mimo las ocho hectáreas heredadas del mítico Jean Jacques Confuron, aplicando una viticultura de mínimo impacto que incluye el arado con caballo. Domaine Jean-Jacques Confuron Cuvée Jeunesse supone una excelente muestra de su terruño y saber hacer plasmada en un pinot noir franco y vibrante que conserva su pureza frutal. 

Fiche technique

Le domaine
Domaine Jean-Jacques Confuron
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Bourgogne

Dégustation

Nez
Despliega frescos aromas de frutas rojas recién cortadas y notas florales.
Bouche
Ligera, jugosa y sumamente equilibrada, con taninos finos y una acidez refrescante que invita al disfrute inmediato.
Température de service
16 °C.
Accord mets et vin
Perfecto para acompañar embutidos y carnes blancas.