Description

Ce vin rouge de Monthelie, en Bourgogne, est un Pinot noir très frais, riche en arômes et en saveurs de fruits noirs frais et mûrs. Ses tanins agréables en font un excellent choix pour une dégustation facile.

Fiche technique

Le domaine
Florent Garaudet
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Monthelie

Dégustation

Vue
Couleur rubis intense avec des reflets violacés.
Nez
Élégant et fruité (fraise et cerise) avec une touche épicée.
Bouche
Doux et enveloppant. Finale longue, avec des tanins nobles.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Vignobles d'une moyenne d'âge de 30 ans.
Sol
Limoneux sur roche volcanique.
Elevage
Rouge crianza pendant 18 mois en fûts de chêne français.
Embouteillage
Vin non clarifié et non filtré.