Description

Élaboré à partir de chardonnay planté dans les années 60, ce vin blanc est l'un des joyaux de Castillo Perelada. Son secret réside dans l'équilibre entre la maturité et la profondeur apportées par les racines profondes de ses vieilles vignes, d'une part, et la fraîcheur que lui confère la proximité de la mer Méditerranée, d'autre part. Exubérant et sophistiqué, c'est un vin blanc à la texture soyeuse qui enveloppe le palais et qui présente une grande complexité.

Fiche technique

Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Empordà
Certifications
EU Organic Bio