Description

Le véritable best-seller de la marque fondée par Augustus Perucchi est toujours élaboré selon la recette originale. Plus de 50 plantes naturelles, sans conservateurs ni colorants, et un élevage de 3 ans selon le système de soleras dans des foudres de 9 000 litres avec les mères de 1876, donnent naissance à ce vermouth spectaculaire, équilibré, légèrement amer mais en même temps doux au palais.

Fiche technique

Le producteur
Perucchi 1876
Type de vin
Vermouth rouge
Alcool
15.0% vol.
Origine
Cataluña

Dégustation

Vue
De couleur dorée, intense, brillante, avec des nuances rubis caractéristiques d'un Grand Réserve.
Nez
Intense et délicat. Il se distingue par ses arômes d'un mélange végétal non identifié avec des notes finales de chêne et de fruits secs.
Bouche
Vermouth équilibré, légèrement amer, doux en bouche et très agréable. La finale est exceptionnelle. Un véritable plaisir.
Température de service
Il est recommandé de servir ce produit froid.

Vignoble et élaboration

Embouteillage
La mise en bouteille est réalisée à l'aide d'un bouchon en liège provenant de l'Alt Ampurdà et d'une tête en bois de hêtre provenant de la région d'Osona.