Description

Le terme « Alpha » évoque l’origine, le commencement et la pureté absolue d’un projet. Élaboré à partir de cépages autochtones sélectionnés parmi de vieilles vignes du Douro et vinifié avec les rafles dans des cuves traditionnelles, il s’agit d’un assemblage de deux millésimes, 2020 et 2021, que son producteur définit comme un « vin rouge » (vinho vermelho). Le résultat est un vin rouge d’une finesse étonnante, au profil vif et savoureux, doté d’un potentiel de garde irréprochable.

Fiche technique

Le domaine
Mateus Nicolau de Almeida
Type de vin
Rouge
Alcool
12.5% vol.
Cépage
Tinta amarela, Touriga nacional, Touriga franca
Origine
Douro

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis de robe moyenne, brillante et vive, avec des reflets violacés.
Nez
Une explosion de fruits rouges frais et croquants (framboises, groseilles, cerises sauvages), accompagnée de subtiles notes de violette et de notes d'herbes aromatiques du maquis. Une finale minérale qui évoque le graphite et l'ardoise propre.
Bouche
C'est un vin rouge moyennement corsé et facile à boire, aux arômes prononcés de fruits rouges et doté d'une acidité vive et verticale. Les tanins sont fins et croquants, laissant place à une finale longue, savoureuse et marquée par une sensation saline persistante.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
De petites parcelles sélectionnées et cultivées dans le strict respect de la viticulture biologique et de la biodiversité.
Sol
Schiste.
Vinification
Les raisins sont foulés entiers pendant 3 heures dans un pressoir en granit appelé « calcatorium », puis soumis au pressurage et mis à fermenter dans des cuves en béton.
Elevage
18 mois dans les mêmes silos à ciment.
Embouteillage
En mai 2022.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

A blend of wine from 2020 and 2021, the pale ruby NV Curral Teles Vinho Vermello Alpha has a nose of red cherries in liqueur and is somewhat reminiscent of a Mediterranean Garnacha, juicy and tender. The grapes were foot trodden for three hours and later were pressed in a vertical press with an aim to show the power of the Douro Superior but with lightness, keeping the wine in concrete for 1.5 years. It has a contained 12.5% alcohol, an ethereal quality and very round tannins. 2,000 bottles were filled in May 2022.