Description

Cette maison de Champagne produit depuis cinq générations des vins effervescents de qualité au sud d'Épernay. Avec Les Rigoblins, nom tiré de la parcelle où sont cultivés les cépages traditionnels Chardonnay, Meunier et Pinot noir, ils obtiennent un vin effervescent frais, vif et onctueux.

Fiche technique

Le domaine
Champagne Wirth Michel
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
50% Chardonnay, 33% Meunier, 17% Pinot noir
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Couleur paille.
Nez
Arômes de fruits à noyau et notes d'agrumes.
Bouche
Frais, vibrant et crémeux.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Rigoblins
Description
Le vignoble est situé au sud des coteaux d'Épernay.
Sol
Calcaire.
Climat
Continental.
Vendanges
Vendange manuelle.