Description

Le brut sans millésime de cette maison provient d'un vignoble Grand Cru de Bouzy, village situé au pied de la Montagne de Reims. Le Pinot noir domine le coupage pour nous offrir un champagne élégant, frais et précis

Fiche technique

Le domaine
Champagne Georges Vesselle
Type de vin
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Cépage
90% Pinot noir, 10% Chardonnay
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Couleur dorée et bulles très Fino.
Nez
Puissant et intense, avec des arômes de fruits mûrs, de fruits secs et une subtile touche de pâtisserie.
Bouche
Un vin effervescent ample, avec une texture enveloppante mais veloutée et une grande fraîcheur minérale.
Température de service
Entre 6 et 8 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les apéritifs lors de toutes les occasions festives.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles exposés plein sud, cultivés à Bouzy sur des parcelles classées Grand Cru.
Année de plantation
Cépages d'une moyenne de 15 ans.
Sol
Argilo-calcaire.
Vinification
Élaboration selon la méthode traditionnelle. Assemblage de 2 ou 3 cuvées.

L'avis des experts

Gilbert & Gaillard:

Beautiful deep gold. Intense, racy nose combining dried fruits, a subtle pastry note and mineral dimension. Ample palate with a texture that is tightly-wound yet velvety and very fresh. Aroma unfurls across the palate with precision and elegance.

Decanter:

A light but racy Champagne, made with 90% Pinot Noir and 10% Chardonnay. This Grand Cru bottling has a gorgeous soft rose gold colour in the glass and expresses freshness and minerality. Delicate with fine bubbles - it's perfect for parties and aperitifs. Crowd-pleasing, eminently quaffable fizz with finesse.