Champagne
Champagne EPC Brut
24% Chardonnay, 28% Pinot Noir, 48% Meunier
Ce vin n'est plus disponible
Description
Le champagne EPC Brut offre une douceur et de légères notes de fruits secs au palais. Une fraîcheur exquise et une expression incomparable du style de la maison de Champagne.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Cépage
24% Chardonnay, 28% Pinot Noir, 48% Meunier
Origine
Champagne
Vignoble et élaboration
Description
Raisins provenant des Côteaux du Sézannais. À 3h30 à vélo d'Épernay vers le sud.
Sol
Argileux.
Vinification
Fermentation malolactique en cuve inox
Elevage
Rouge crianza pendant une durée minimale de 19 mois.
Embouteillage
Dosage : 4 g/l.
Le domaine
Champagne
Le nom EPC est l'acronyme de "E Pluribus Champagnum" qui veut dire "L'union fait le champagne", la devise de la marque.
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