Description

De Valverde est un vin qui surprend par sa rondeur et sa jeunesse, exprimant les qualités du cépage Grenache dans cette région de Cebreros. Un vin fruité et frais, susceptible de satisfaire les amateurs de ce cépage.

Fiche technique

Le domaine
Bruma Agrícola
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Cebreros

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Les vignobles sont situés à 980 mètres d'altitude.
Année de plantation
Vignes très anciennes, âgées de plus de 80 ans.
Sol
Le vignoble de Granito se trouve sur un sol peu profond d'origine magmatique.
Vendanges
Vendange manuelle dans de petites caisses.
Elevage
Rouge crianza de 12/14 mois en fûts de chêne de 3000 litres (Maestro Bottaio) usagés.