Description

Un vin exceptionnel produit en très petite quantité, seulement 600 bouteilles. Les raisins proviennent d'une parcelle minuscule de seulement 0,2 hectare qui donne des raisins sensationnels. Un vin rouge agréable qui renferme le meilleur de la Rioja alavesa. Avec un nez prodigieux où les fruits et les épices douces sont les protagonistes, il est à la fois puissant et élégant au palais. Un équilibre parfait. Il est recommandé de se dépêcher pour ne pas le manquer.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Medrano Irazu
Type de vin
Rouge
Millésime
2016
Alcool
14.0% vol.
Production
600 bouteilles
Sous-zone
Rioja Alavesa
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise intense avec des reflets violacés.
Nez
Très aromatique, d'une grande intensité et pureté. Mélange d'arômes de cannelle, de vanille et de notes de réglisse.
Bouche
Un rouge charpenté, puissant, mais également élégant et subtil. Il présente un caractère très marqué et démontre un équilibre parfait. Finale harmonieuse et longue.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec tout ce qui nous vient à l'esprit et qui est délicieux.

Vignoble et élaboration

Nom
Los Llanos
Description
Vignoble situé au pied de la Sierra Cantabria, à plus de 600 mètres d'altitude.
Size
0,2 hectare
Rendement
Vignoble planté à la densité maximale autorisée par le Conseil régulateur afin d'obtenir une plus grande concurrence entre les cépages et d'obtenir des grains plus gros qui apportent une meilleure qualité au vin.
Vendanges
Vendanges manuelles entre fin septembre et début octobre 2016. Les raisins sont transportés jusqu'au domaine dans des caisses en plastique de 12 kg. Une fois arrivés au domaine, le processus de sélection commence, en choisissant toujours les grains en fonction de leur taille et de leur poids afin d'obtenir la meilleure matière première.
Vinification
Fermentation à basse température dans des cuves en bois. Des pigeages et des remontages intensifs sont effectués.
Elevage
Rouge crianza de 14 mois en fût de chêne français.

L'avis des experts

Tim Atkin:

An impressive follow up to the delicious 2016 that did so well in my 2019 report, this is one of the best reds in Elvillar, sourced from a 0.2-hectare parcel at 610 metres called Los Llanos. Serious, dense and concentrated, with subtle reduction, fine, scented new French oak and blood orange, blackberry and wild herb flavours. 2022-30