Description

Ce Brut Rosé est élaboré à Épernay, l'une des capitales de la Champagne. C'est là que la maison centenaire Alfred Gratien fait fermenter le moût de Chardonnay, Meunier et Pinot noir dans de petits fûts de chêne qui apportent un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité. Surprenez vos proches en l'accompagnant, par exemple, d'un riz ou d'une fideuá au poisson.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Couleur rose pâle, avec des bulles fines et persistantes.
Bouche
Élégant, savoureux et long en bouche. On remarque la présence de fruits rouges tels que les baies ou les framboises.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Vinification
Il est élaboré selon la méthode champenoise.

L'avis des experts

James Suckling:

This is a fruitier rosé. Dry and layered with nice phenols, yet it’s lively. Full-bodied, creamy and relatively dry at the end. Not heavy, but agile. 46% chardonnay 20% pinot noir and 34% pinot meunier. Drink or hold.