Description

Viña Ardanza Reserva est l’un des vins espagnols les plus emblématiques et s’impose comme une référence mondiale. Millésime après millésime, il séduit critiques et amateurs. Son assemblage désormais légendaire de Tempranillo et de Grenache incarne équilibre et douceur absolus. Pour son créateur, l’œnologue Julio Sáenz : « Un millésime exceptionnel, l’un des plus grands de notre histoire, qui conclut magistralement une décennie extraordinaire pour Viña Ardanza. »

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2019
Alcool
14.5% vol.
Production
500 000 bouteilles
Cépage
80% Tempranillo, 20% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise intense, avec des reflets grenat sur le bord du verre.
Nez
D’une grande puissance aromatique, il révèle d’abord un caractère fruité (cerise, groseille, prune rouge), puis s’ouvre sur des notes balsamiques et épicées (poivre, réglisse, clou de girofle, vanille, caramel grillé et noix de muscade).
Bouche
Frais et équilibré, avec des tanins fins et soyeux. Une finale ample où se mêlent les fruits rouges et les épices, offrant une fraîcheur et une longueur en bouche remarquables.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Garde
Il possède une remarquable capacité de vieillissement, laissant présager une évolution favorable au cours des 12 prochaines années.

Vignoble et élaboration

Nom
Fincas La Cuesta, Montecillo, La Pedriza
Description
Le Tempranillo provient des vignobles La Cuesta et Montecillo, situés à Fuenmayor et Cenicero. Le Grenache est issu de La Pedriza, à Tudelilla, à 550 mètres d’altitude.
Size
70 hectares.
Année de plantation
Le Tempranillo provient de vignobles âgés de 30 ans, tandis que le Grenache vient de parcelles de 17 ans.
Sol
D’un côté, un sol argilo-calcaire ; de l’autre, un terroir profond parsemé de galets.
Climat
Continental-Atlantique. Probablement l’un des trois meilleurs millésimes de ce siècle, avec 2001 et 2015. Un millésime typique de la Rioja Alta, influencé par le climat atlantique, offrant des vins très frais, fruités, équilibrés et capables d’un long vieillissement. Classé officiellement comme excellent.
Vendanges
Récolte manuelle en caisses, avec une première sélection des grappes directement dans le vignoble. Le Grenache a été vendangé deux semaines plus tard. Les raisins sont transportés dans des camions réfrigérés jusqu’au domaine afin de préserver toute leur intégrité.
Vinification
Après un second tri sur la table de sélection optique, les fermentations alcoolique (à 27 °C) et malolactique se déroulent naturellement.
Elevage
Exclusivement élevé en fûts de chêne américain de fabrication maison : 36 mois pour le Tempranillo et 30 mois pour le Grenache, afin de limiter l’oxydation. 20 % des fûts sont neufs, le reste ayant été utilisé trois fois. Cinq soutirages traditionnels ont été réalisés à la lueur d’une bougie, de fût en fût, pour séparer manuellement les sédiments et éviter tout filtrage agressif.
Embouteillage
En décembre 2023.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

No 2018 was produced, so after the 2017 I tasted last year, we jumped to the 2019 Viña Ardanza Reserva, produced with a blend of 80% Tempranillo and 20% Garnacha. It fermented destemmed in stainless steel and aged in American oak barrels, 36 months for the Tempranillo and 30 months for Garnacha, and was blended before bottling. 2019 is a very good year for them, a small crop of powerful and concentrated wines when they produced all their brands, an exception. This is spicy, structured, balanced and powerful in this warm year, reaching the customary 14.5% alcohol and keeping a pH of 3.54 and 5.5 grams of acidity. It's still very young and undeveloped, with the classical profile, generous in American oak aromas and flavors that should slowly integrate in the wine with years in bottle. For them, 2019 means a change in Ardanza, less spicy (but still quite spicy, with clove, vanilla and tobacco leaves) and with more fresh fruit from the Garnacha. But the year is a modern version of 2015. 500,000 bottles produced. It was bottled in December 2023. No 2023 or 2024 will be produced either. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

This has classic Rioja aromas of cherries, dried flowers, earth, spices and orange peel. The palate is medium- to full-bodied with firm, fine-grained tannins. Juicy, with opulent fruit. Drink or hold. - Jacobo Garcia-Andrade Llamas, Senior Editor. 

Tim Atkin:

Viña Ardanza is a pan-regional Rioja blend of Tempranillo and 20% Garnacha. Made in the classic style that is La Rioja Alta’s speciality, this has 20% new American oak, layers of sweet spices and dried coconut, fine-boned tannins and a core of red cherry and wild strawberry underpinned by acidity. One for traditionalists. 2026-35