Description

Temperance es una bebida espirituosa basada en la ginebra que ha sido concebida como elegante solución para todos aquellos amantes de la ginebra que buscan moderar su consumo alcohólico (4,2 grados), sin sacrificar ni un ápice de su característico sabor.

Fiche technique

La Distillerie
Portobello Road Gin
Type
Boisson alcoolisée
Álcool
4.2% vol.
Origine
Angleterre

Élaboration

Destilada usando los mismos nueve botánicos que componen la London Dry de Portobello Road Gin (y alguna adición secreta a cargo de su creador, Jake F. Burger), en el afamado alambique de cobre de 30 litros bautizado con el nombre de Copernicus II. 

Dégustation

Vue
Transparente.
Nez
Suaves aromas florales y cítricos junto a recuerdos de especias de invierno.
Bouche
Notas cítricas, florales y aquellas procedentes de las especias invernales son más pronunciadas de lo que sugiere en nariz. Posteriormente se abren paso en el paladar el enebro y la pimienta.