Mezcal Bruxo N°1 Espadín

Le mezcal Bruxo Nº1 Espadín est une expression authentique et vibrante de Oaxaca, élaboré à partir d'agave espadín cultivé à 100 % sur des sols volcaniques. Après cuisson dans des fours en pierre et fermentation naturelle, il est distillé dans des alambics en cuivre, ce qui donne un mezcal cristallin, d'une grande pureté et d'un caractère affirmé. Au nez, il dégage des arômes herbacés, d'agrumes et un délicat parfum fumé, tandis qu'au palais, il est sec, frais et avec une longue longueur qui invite à continuer à le déguster. Une référence qui capture l'essence artisanale du mezcal, idéale pour découvrir ou redécouvrir ce spiritueux ancestral.