Description

Fondée par Jean Martell en 1715, c'est la plus ancienne des grandes maisons de cognac. Depuis des siècles, Martell produit, exporte et commercialise des cognacs reconnus internationalement pour leur grande qualité. L'identité de la maison repose sur trois piliers : l'élégance, la complexité et l'équilibre

Fiche technique

La Distillerie
Martell
Type
Cognac
Álcool
43.0% vol.
Origine
Cognac

Élaboration

Martell Cohiba est une composition unique d'alcools vieillis issus du terroir de Grande Champagne. Ce cognac est élaboré à partir de raisins provenant des principales régions de Charente, selon un processus de double distillation, puis élevé en fûts de chêne à grain Fino

Dégustation

Vue
Couleur ambrée avec des reflets dorés et des nuances acajou.
Nez
Notes douces de baies, de fruits secs tels que les amandes grillées, les noisettes et autres, avec des grains de café torréfiés. Arômes floraux subtils, touche de réglisse et légères notes de noix.
Bouche
Attaque charnu, douce et agréable avec une note de réglisse.
Garde
Comme tout bon cognac, il est préférable de le consommer pur ou avec quelques gouttes d'eau pour rehausser son arôme. Il est également recommandé de le servir dans un verre adapté, par exemple un verre à pied, dont la forme charnue et large dans sa partie inférieure est conçue pour réchauffer la boisson et mieux capturer les arômes.