Description

Le Laphroaig 25 ans a été créé avec amour en mariant le meilleur whisky avec des fûts de sherry qui ont contenu de l'oloroso. Le whisky a mûri dans des fûts de bourbon américains, puis a été transféré dans des botas de xérès. Une super combinaison qui apporte des saveurs crémeuses, douces et sucrées. C'est une fusion parfaite de deux styles différents de saveurs de maturation qui ont été encore adoucies au cours du quart de siècle pendant lequel il a mûri doucement

Fiche technique

La Distillerie
Laphroaig Distillery
Type
Whisky
Álcool
48.9% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Il est fait à partir des meilleurs grains, distillés dans de petits alambics en cuivre. Le résultat mûrit dans des fûts de bourbon américains, puis est conservé pendant 25 ans dans des botas de xérès qui ont contenu du vin oloroso.&nbsp

Dégustation

Vue
Couleur jaune doré brunâtre.
Nez
Des arômes doux de sherry suivis de notes de tourbe. On retrouve des notes de fruits mûrs et un fond salé.
Bouche
Riche, charnu et plein. Il commence par une explosion initiale de tourbe retenue par une douceur de sherry qui se transforme en pomme cuite aux épices piquantes. Très long et chaleureux, il laisse une touche distinctive d'Islay.
Garde
Seul ou avec des glaçons.