Description

Le Glenrothes 30 ans d'âge fait partie d'une collection exclusive dont seules deux bouteilles sont disponibles en Espagne. Comme vous pouvez le constater, il s'agit d'une édition exclusive et très limitée de l'un des plus grands whiskies de l'histoire. Il est très difficile de se procurer l'une de ces bouteilles, mais cela vaut la peine d'essayer. C'est l'un des whiskies les plus anciens actuellement commercialisés dans le monde.

Fiche technique

La Distillerie
The Glenrothes
Type
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Distillation dans de petits alambics en cuivre, conformément à la tradition la plus ancrée en Écosse. Il se fait ensuite un élevage de 30 ans dans une combinaison de fûts de chêne européen de premier remplissage, imprégnés de vins de Xérès, et de chêne américain, qui ont contenu les meilleurs bourbons. Il se fait une mise en bouteille avec sa couleur naturelle.

Dégustation

Vue
Couleur cuivrée.
Nez
Parfumé, avec une touche de litchi, de jasmin et de poivre de Jamaïque.
Bouche
Crémeux, avec des arômes de fruits confits et de noix de muscade. Sa finale est longue, avec des notes de fruits secs et d'épices.
Garde
À servir uniquement dans un verre à whisky large ou « on the rocks », de préférence avec des glaçons afin de préserver son essence.