Description

Triple distillation et vieillissement parfait pendant plus de 21 ans dans des fûts de bourbon américain et de sherry espagnol. Ça donne un whisky de malt raffiné et mature avec des notes de groseille, de vanille crémeuse, une touche de chêne, de miel chaud et la saveur douce et délicate d'Auchentoshan.

Fiche technique

La Distillerie
Auchentoshan Distillery
Type
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Trois distillations dans de petits alambics écossais en cuivre. Ensuite, il vieillit pendant plus de 21 ans dans des fûts de chêne américain qui ont contenu du bourbon et du sherry.

Dégustation

Vue
Couleur cuivrée brillante.
Nez
Des arômes de groseille mûre, de vanille douce et de chêne se marient à une saveur d'orge fraîchement coupée.
Bouche
Saveurs légères de chocolat et de fruits verts doux avec une touche de chêne vieilli et de miel. Finale longue et persistante qui révèle une vraie profondeur de caractère.
Garde
À boire dans un verre à whisky écossais.