Venta la Vega

L'histoire de ce domaine a débuté en 2004, lorsque le propriétaire du vignoble, originaire d'Almanza, a décidé de concrétiser ce qui n'était jusqu'alors qu'un rêve : élaborer du vin à partir d'une partie de ses raisins, qu'il vendait jusqu'alors en totalité à d'autres domaines.

Ce fut le point de départ d'un projet qui, avec le temps, a abouti entre les mains de MGWines, un groupe de domaines créé par la famille Miñano, originaire d'Alicante, dans le but de redonner vie à des projets qui avaient perdu de leur splendeur mais qui présentaient des particularités propres.

Ce domaine a toujours été lié à un vignoble unique, une grande étendue de Grenache tintorera biologique, dans un site intéressant de la sierra de El Mugrón, à environ 1 200 mètres d'altitude, avec une diversité de sols en fonction de l'altitude à laquelle se trouve la vigne, qu'ils soient calcaires ou plus argileux.

Le fait que Raúl Pérez ait choisi Venta La Vega comme lieu de production de sa propre gamme de vins a conduit MGWines à acquérir le domaine Estefanía, dans le Bierzo, où travaille également l'œnologue.

Ce lien et le fait d'appartenir au même groupe de caves ont permis à Raúl Pérez de se rendre à Almansa et de découvrir le vignoble de Venta La Vega. C'est vers 2015 que la gamme de vins Ternario, l'une des deux lignes de vins biologiques et végétaliens actuellement élaborées par le domaine, a commencé à voir le jour.

Dans tous ces vins, le cépage Grenache tintorera occupe une place prépondérante, tout comme dans les 225 hectares de vignoble biologique que le domaine possède à Almansa, dont 80 sont plantés de ce cépage autochtone de la région.

Dans cet environnement riche en eau et bénéficiant d'un microclimat particulièrement propice à la production de vins sans traitements chimiques, MGWines renforce son engagement en faveur de vins uniques, issus de cépages autochtones et respectueux de l'environnement.