Bodega Rento

Le domaine est dans une maison noble du XVIe siècle construite par le marquis d'Olivares, juste dans le village du même nom près de Valladolid.Le domaine Rento a récupéré dans l'ancien couvent jésuite un bâtiment avec une voûte en briques massives et des murs de 1,5 à 2 mètres d'épaisseur qui lui confèrent des conditions naturelles idéales pour l'élevage des vins.

Philosophie de production

Rento possède au total 7 hectares de vignoble de cépage Tinta Fino, âgé de plus de 25 ans et situé à Olivares de Duero (Valladolid).plus de 25 ans, situés à Olivares de Duero (Valladolid). Les sols sont profonds, calcaire-argileux, orientés vers le sud et légèrement inclinés vers le Duero.

Le domaine n'a pas de pompes, de centrifugeuses ou de machines, et tout est fait à la main, comme dans le temps, pour prendre soin des raisins et du vin et offrir un produit sain, de qualité et super bon.

Elle a 50 fûts de chêne français et américain provenant de 7 tonnelleries différentes, dont les fûts produisent 7 des meilleurs vins du monde.