Bodegas Bohórquez

Bodegas Bohórquez tient son nom du fondateur du projet, Javier Bohórquez, ingénieur agronome  qui a souhaité refléter l'engagement de sa famille dans le domaine.

Les vignobles de Bodegas Bohórquez se situent dans la région isolée de Pesquera, sur les versants de Valderramiro (à une altitude de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer) et dans la plaine alluviale à l'est du fleuve Duero, entre Peñafiel et Pesquera.

Après plusieurs années passées à analyser les sols et les sites, c'est en plein cœur de la Ribera qu'ils ont découvert un sol pauvre, calcaire et rocheux, idéal pour l'élaboration d'un vin de qualité.

Le domaine est aujourd'hui soutenu par l'équipe œnologique dirigée par César Muñoz, l'un des jeunes œnologues qui s'est rapidement imposé dans le secteur viticole espagnol et européen.