Description

Ce vin mono-cépage, issu du pinot noir, provient de vignobles répartis entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, deux régions de Bourgogne synonymes d'excellence. Il possède un immense potentiel de garde, ce qui permettra aux plus patients de vivre une expérience exceptionnelle. Un vin au caractère fruité et au palais agréable.

Fiche technique

Le domaine
Domaine de la Vougeraie
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Bourgogne

Dégustation

Nez
Des arômes de fruits rouges et de sous-bois.
Bouche
Attaque au palais vive, mettant en valeur un caractère fruité et des tanins veloutés.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Le Trousseau, Les Crotots, Les Corvees de Villy y Coteaux de Buxy.
Description
Vignobles situés en Côte de Nuits et en Côte de Beaune.
Année de plantation
Plantés entre 1971 et 1982.
Sol
Argilo-calcaire.
Elevage
Élevage de 9 mois en fûts et de 2 mois en cuves inox.