Description

Le Sot Lefriec est un vin rouge mûr, robuste et intense, élaboré dans les environs de Villafranca del Penedès par Celler Alemany i Corrió, un projet lancé à la fin du XXe siècle par Irene Alemany et Laurent Corrió, qui ont fondé le premier domaine artisanal de la région. Élaboré par un producteur à partir de trois cépages différents issus de vignobles âgés de près de 60 ans, il se distingue par sa complexité fascinante, ses notes de fruits mûrs et son fond tertiaire, ainsi que par son élégance exquise. Il présente en outre un grand potentiel de garde.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Production
1 000 bouteilles
Cépage
60% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 20% Cariñena
Origine
Penedés

Dégustation

Nez
Des arômes de fruits mûrs (prunes, mûres) accompagnés d'élégantes notes de cuir, d'épices douces et d'une touche terreuse.
Bouche
Un vin corsé et d'une grande puissance, parfaitement équilibré par la fraîcheur apportée par le Cariñena.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.
Garde
À consommer de préférence avant 2042 environ, si le produit est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Description
De vieilles vignes en propre situées à Lavern (Penedès), sur une pente douce.
Année de plantation
Jusqu'à 60 ans.
Vendanges
Vendange manuelle dans de petites caisses.
Vinification
Après l'égrappage, les raisins subissent une macération prolongée de plus d'un mois. La fermentation s'effectue dans des cuves inox, puis la fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne.
Elevage
Élevage de 22 mois en fûts neufs et à usage unique.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

 

The 2020 Sot Lefriec is very serious and austere, a little closed and backward, from a rainy year before the heat and dry period, with more normal yields. It was produced with a blend of 60% old-vine Cariñena, 20% Merlot (40-year-old vines) and 20% Cabernet Sauvignon, fermented destemmed with five weeks of maceration and matured in French oak barrels, 50% of them new, for no less than two years. They do not use all the barrels, so the bottled blend is a barrel selection. It's similar to the 2019, perhaps with a little more finesse. Ripe, classical and powerful, it's a red for the long haul. 1,000 numbered bottles produced. It was bottled in January 2024.