Description

Vin liqueurs naturel à base de raisin Muscat, où, outre les arômes et les saveurs propres à ce cépage, on retrouve des notes de rose et de miel qui séduisent l'odorat et le palais de tous. L'esthétique de la bouteille, transformée en amphore, est particulièrement séduisante.

Fiche technique

Le domaine
Pinord
Type de vin
Moscatel doux
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Moscatel de Alejandría
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
Couleur jaune intense, avec des reflets dorés.
Nez
Arôme intense qui rappelle parfaitement le raisin Muscat, avec des notes de pétales de rose et de miel.
Bouche
Au palais, il est ample, gras/onctueux, sans être lourd. Les arômes du raisin Moscatel réapparaissent, formant un ensemble parfaitement harmonieux.
Température de service
Entre 12 et 14 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec des fruits acidulés ou sucrés, des fruits secs et des pâtisseries.

Vignoble et élaboration

Vinification
Il s'agit d'un vin de muscat qui n'a pas été fermenté et auquel de l'alcool de vin a été ajouté.