Description

Issu de la vallée libanaise de la Bekaa, Château Musar nous propose ce vin blanc biologique qui respire la fraîcheur. Un assemblage singulier de Viognier, de Vermentino et de Chardonnay issu de vignes situées à 1 000 mètres d'altitude. Il se distingue par ses notes de fruits à noyau et son caractère minéral et marin. Alliant ampleur et finesse, le Musar Jeune White est la meilleure façon de voyager vers la Méditerranée orientale.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
40% Viognier, 30% Vermentino, 30% Chardonnay
Origine
Bekaa Valley

Dégustation

Vue
Une couleur citron subtile, claire et éclatante.
Nez
Des arômes de fruits à noyau (pêche, abricot) avec des notes minérales et herbacées (thym, origan).
Bouche
Une texture ample mais délicate, où dominent le fruit et une minéralité marquée aux accents marins.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Des vignobles certifiés biologiques situés à 1 000 mètres d'altitude.
Sol
Calcaire pour le Vermentino et le Chardonnay ; limoneux pour le Viognier.
Climat
Méditerranée orientale.
Vinification
Fermentation en cuves en inox à 20 °C ; stabilisation à froid.