Description

Un vin blanc qui exprime toute la richesse et la finesse de l'AOC Crozes-Hermitage. Le style classique de l'appellation Crozes-Hermitage – la plus étendue de celles situées au nord du Rhône – trouve en ce vin blanc un excellent ambassadeur. Les cépages Marsanne et Roussanne apportent d’intéressantes notes florales ainsi qu’un palais charpenté et dense. Des arômes de fruits à noyau et une belle minéralité dans un blanc frais et vif.

Le choix d’une maturation soignée et le travail minutieux de sélection et d’assemblage réalisé par Marcel et Philippe Guigal subliment la cohérence et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations du Rhône.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2018
Alcool
13.0% vol.
Cépage
95% Marsanne, 5% Roussanne
Origine
Crozes-Hermitage

Dégustation

Vue
Couleur jaune doré.
Nez
Des arômes de fleurs blanches, comme l'aubépine, mais aussi d'acacias.
Bouche
Un vin Fino et élégant. Beaucoup d'onctuosité, de rondeur et de richesse.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.
Garde
Dès maintenant et pendant les deux prochaines années, dans des conditions de conservation optimales.
Accord mets et vin
Viandes blanches, fromages.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
30 ans.
Sol
Boueux, avec du sable et des graviers.
Climat
Méditerranéen, chaud et sec.
Vinification
Fermentation à une température contrôlée de 18 °C.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

L'avis des experts

Wine Enthusiast:

Composed of 95% Marsanne and 5% Roussanne matured 12 months in stainless steel and seasoned oak, this pear-scented dry white offers ripe grapefruit and yellow-apple flavors with a steely mineral spine. Medium bodied but voluminous in texture, it's a dry, elegant white that lingers on a honeycomb finish. At peak now through 2026, the wine can hold longer still. Anna Lee C. Iijima