Description

Butterfly es, como su nombre sugiere, un vino que revolotea en el paladar con una ligereza y una elegancia asombrosas. Lejos de la austeridad de otros blancos alemanes, este riesling es puro disfrute, una danza perfecta entre una acidez eléctrica y un ligerísimo azúcar residual que lo vuelve adictivo. En nariz es un festival de melocotón maduro, manzana amarilla y flores blancas, mientras que su paso por boca es ágil, salino y profundamente refrescante. Vinificado en los tradicionales foudres de la casa para respetar su alma mineral, es el blanco ideal para quienes buscan la cara más alegre, vibrante y equilibrada del Mosela.

Fiche technique

Le domaine
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
11.0% vol.
Cépage
100% Riesling
Origine
Mosel

L'avis des experts

Falstaff:

A clear aroma of juicy apricots, which, with air, become cooked and sweet. The palate shines with pronounced salinity and vibrant acidity. The sugar always plays a subordinate yet pithy role.

Decanter:

A juicy and mineral fresh Riesling from the Saar producer with a very affordable price. Aromas of crushed stone, with juicy papaya and soaring fresh green mangoes. The palate offers fresh cut pineapple, beeswax and and savoury garden herbs.