Description

Un vin rouge d'une grande élégance et doté d'un excellent potentiel de garde. C'est ainsi que le domaine Tinto Figuero, situé à Burgos , définit ce vin mono-cépage de Tinto Fino, élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français. Issu d'un excellent millésime dans la Ribera del Duero, ce rouge puissant et ample révèle une subtilité aromatique qui s'apprécie encore davantage avec le temps

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur cerise profonde avec des reflets violets.
Nez
Intense et corsé, avec des notes épicées (clou de girofle, noix de muscade et poivre rose) qui s'entremêlent parfaitement avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise et fraise), de fruits noirs (mûre) et des notes de cacao.
Bouche
Dense et long en bouche, avec une structure tannique veloutée et un équilibre remarquable. Toute la palette aromatique se prolonge en bouche et toutes les sensations persistent indéfiniment. Un Reserva élégant et séduisant.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C, après décantation

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles en gobelet situés à La Horra et Roa.
Année de plantation
Vignobles plantés entre 1910 et 1965.
Vinification
Cuvaison par gravité.
Elevage
Rouge crianza de 16 mois en fûts de chêne français neufs.