Description

C’est le seul grand vin de Margaux à avoir le privilège de figurer dans le classement des Premiers Grands Crus de Bordeaux, véritable joyau de cette région mythique. Ce 1er Grand Cru Classé est un concentré d’élégance, de finesse et de classe, doté d’un potentiel de garde quasi éternel. L’un des grands noms du Médoc. Le Château Margaux 2023 est un vin raffiné, précis et corsé. S’il ne peut égaler la densité exceptionnelle de son prédécesseur, il conserve le même profil aromatique et des tanins soyeux. Ce millésime démontre une fois de plus à quel point les grands terroirs savent s’adapter et offrir toute leur qualité au vin.

Fiche technique

Le domaine
Château Margaux
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.1% vol.
Cépage
89% Cabernet sauvignon, 5% Merlot, 4% Cabernet franc, 2% Petit verdot
Origine
Margaux

Dégustation

Vue
Couleur pourpre foncé.
Nez
Il se caractérise par des arômes floraux de violette, associés à un mélange de petits fruits noirs et à des notes fumées, de chêne, de vanille, de réglisse et de terre.
Bouche
Bien que sa teneur en tanins puisse être exceptionnelle, il est rare de percevoir une astringence. Il possède une extraordinaire capacité d'évolution. Au fil des années, il développera une finesse, une complexité aromatique et une présence remarquable au palais.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Garde
Jusqu'en 2060 environ, s'il est conservé dans des conditions optimales.
Accord mets et vin
Idéal avec les viandes rouges (veau, agneau, bœuf, porc), la volaille et le gibier (poulet rôti, canard), les champignons et les fromages.

Vignoble et élaboration

Nom
Château Margaux
Description
Vignoble situé au cœur de Margaux. La densité de plantation est de 10 000 cépages par hectare.
Size
82 hectares
Année de plantation
Des cépages âgés en moyenne de 35 ans.
Sol
Composé d'une couche de sable et de pierres, sous laquelle se trouvent du gravier et de l'argile.
Climat
Après un hiver relativement doux et sec, le vignoble s'est réveillé début avril. À l'abri des gelées, le printemps a été marqué par des pluies fréquentes mais légères, à l'exception d'une quinzaine de jours particulièrement pluvieux en juin. Ces conditions ont rendu difficile le maintien d'une bonne santé des vignes. Cependant, grâce à l’expérience des équipes du domaine, celles-ci ont su préserver un feuillage sain, garantissant ainsi une maturation optimale des raisins et une belle récolte. Contrairement à 2022, cette année n’a connu qu’une seule vague de chaleur en août, précisément au moment où les baies sont les plus sensibles à la chaleur. Une sélection minutieuse lors des vendanges a permis de ne retenir que les meilleurs fruits.
Vendanges
Vendange manuelle du 11 septembre au 5 octobre 2023. Le Château Margaux 2023 représente 41 % du volume total de la récolte.
Vinification
Fermentation traditionnelle en fûts de chêne.
Elevage
Élevage de 18 mois en fûts de chêne français neufs.

L'avis des experts

Falstaff:

Deep dark ruby, opaque core, purple reflections, delicate edge brightening. Fine oak savouriness, delicate hints of nougat and clove, dark forest berries, cassis, liquorice, floral touch, delicate tangerine zest, seductive bouquet. Juicy, highly elegant, ripe heart cherry, silky, supporting tannins, lively, finely structured, a hint of chocolate and blackberry on the finish, harmonious, balanced, mineral-salty, lingers for a very long time. A perfect reflection of this unique terroir.

James Suckling:

Blackberries and red currants with baking spices and dried flowers. Full-bodied and dense, showing solid, crunchy, powdery tannins that give the wine great depth and intensity. Remains polished and integrated. Very tight and savory at the end. A blend of 89% cabernet sauvignon, 5% merlot, 4% cabernet franc and 2% petit verdot.

Decanter:

Roses and redcurrants on the nose, smells wild and floral, remarkable fragrance. Smooth and supple, so juicy and alive, filling but understated; soft and delicate, ripe but nothing over the top. Rippling with silky tannins, sinewy muscle and precision, but everything is consistent: great weight on the palate, tension, zing, acidity, but so balanced. Refreshing, with raspberry, cherry and strawberry fruits. Perfect, and you could drink it now.

The Wine Advocate:

The 2023 Château Margaux unwinds in the glass with notes of sweet red and black fruits mingled with hints of violets, orange zest and petals, lavishly framed by spicy, toasty oak that is quite prominent out of the gates. Medium- to full-bodied, with a deep core of primary fruit built around bright acids and chalky structuring tannins, it's youthful and vibrant and will require a bit of patience. It's a blend of 89% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot that attained 13% alcohol, with the Cabernet Sauvignon seeing somewhat shorter than usual macerations and the inverse for Merlot.