Description

Le vignoble du Château d'Issan est situé au cœur de l'AOC Margaux, dans un cadre géographique privilégié. Son climat tempéré, tempéré par la proximité de l'océan et de l'estuaire de la Garonne, offre aux vignes des conditions de développement idéales. Raffiné et élégant, le vin qui en résulte est accessible et possède un grand potentiel d'élevage. Un millésime qui séduit par sa fraîcheur et sa pureté, fidèle à l'expression de son terroir. Un vin rouge doté d'un grand potentiel de garde qui bénéficie d'excellentes notes de la part des critiques internationaux les plus influents.

La livraison de ce vin est prévue courant 2028. Plus d'informations dans les conditions générales.

Fiche technique

Le domaine
Château D'Issan
Type de vin
Rouge
Millésime
2025
Alcool
13.7% vol.
Cépage
64% Cabernet sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet franc 2% Malbec 2% Petit verdot
Origine
Margaux

Dégustation

Vue
Couleur grenat aux reflets violets.
Nez
Frais, fruité et floral, avec des arômes de groseilles et de prunes et une touche de réglisse.
Bouche
Des tanins charnus et doux. Un vin ferme avec une longue finale.
Température de service
16 °C.

Vignoble et élaboration

Size
68 hectares.
Vinification
Un processus de sélection rigoureux, alliant tri manuel et tri optique afin d'optimiser la précision, a permis une vinification sereine et maîtrisée, créant ainsi les conditions idéales pour que le terroir exprime tout son potentiel. Des techniques d'extraction douces ont mis en valeur la finesse des raisins, donnant naissance à des tanins délicats et élégants.
Elevage
Élevage en fûts de chêne français. L'assemblage a été réalisé le 14 janvier en collaboration avec l'œnologue Éric Boissenot.

L'avis des experts

James Suckling:

A tight and juicy red with blackberry, cherry, plum and spice aromas and flavors. It’s medium-bodied with a creamy texture and a crunchy finish. Refined for the vintage, with plenty of character and length.