Description

Une référence de l'appellation Saint-Julien, bien définie et dotée d'une forte personnalité. Ce millésime s'est révélé spectaculaire, grâce à des conditions exceptionnelles. Les premières dégustations des critiques laissaient déjà présager un vin légendaire. Expressif, corsé, doté d'une grande complexité et d'un incroyable potentiel de garde.

Fiche technique

Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
61% Cabernet sauvignon, 30% Merlot, 5.5% Cabernet franc, 3.5% Petit Verdot
Origine
Saint-Julien

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes rouges et blanches, les plats de gibier, la volaille et les fromages.

Vignoble et élaboration

Nom
Château Branaire Ducru
Size
60 hectares.
Année de plantation
Des cépages âgés en moyenne d'environ 35 ans.
Sol
Formations quaternaires de gravier avec de l'argile dans le sous-sol.
Climat
Maritime.
Vendanges
Vendange manuelle.

Vinification
La fermentation s'effectue dans des cuves en inox dont la taille est adaptée aux caractéristiques spécifiques des différentes parcelles du Vignoble. Le vin est le fruit d'une fermentation contrôlée à une température comprise entre 26 et 28 °C. La macération dure généralement environ trois semaines, bien que cela dépende toujours des besoins de chaque cuve.
Elevage
De 16 à 20 mois, avec 60 à 65 % de fûts de chêne neufs. Une torréfaction légère des fûts afin de préserver la puissance fruitée du vin.

L'avis des experts

Decanter:

Supple and nicely agile on the palate, this has energy as well as texture giving a round mouthfeel with plenty of lift, Juicy, clean, fruity and fun, great execution with some stony minerality, liquorice, tobacco spice and slate touches. Will reward further time in bottle but this will be lovely. Nothing pushed too hard. Not the most complex but certainly enjoyable.

James Suckling:

Classic Saint-Julien with a layer of minerals over the fruit, showing clear aromas of cassis and citrus plus a touch of fine, roasted spices. A hint of graphite and tobacco. Medium-bodied, taut and precise, with intensity and a long, integrated finish. This is more about elegance than power and density. A blend of 61% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5.5% cabernet franc and 3.5% petit verdot. Drinkable now but better from 2027.

The Wine Advocate:

The 2023 Branaire-Ducru is a real success, revealing aromas of dark berries, plums, licorice and lead pencil, subtly accented by spice. Medium- to full-bodied, seamless and layered, it is built around a vibrant, finely delineated core of fruit framed by powdery tannins, concluding with a long, perfumed and sapid finish.