Description

Le millésime 2023 est le deuxième que le Troisième Grand Cru Classé de 1855 Château Langoa Barton élabore dans les installations de son nouveau domaine. Cela lui a permis de miser sur une vinification plus précise de chaque petite parcelle séparément. Le résultat est un grand représentant de Saint-Julien, profond, tendu, poli et raffiné. Selon William Kelly, critique pour The Wine Advocate, «l'un des achats intelligents de la campagne en primeur ».

La livraison de ce vin est prévue entre septembre 2025 et mars 2026.

Fiche technique

Le domaine
Château Langoa Barton
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
60% Cabernet sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet franc
Origine
Saint-Julien

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à une température de 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé sur des coteaux surplombant la Gironde, bénéficiant ainsi de la protection naturelle offerte par les températures douces enregistrées grâce à son influence. Aucun herbicide n'est utilisé dans sa culture et le labour est traditionnel.
Size
20 hectares.
Sol
Composé de gravier quaternaire.
Vendanges
Vendanges manuelles du 12 septembre au 2 octobre.
Vinification
Après l'égrappage, les raisins ont été soigneusement sélectionnés et foulés par gravité dans des cuves en bois thermorégulées séparément par parcelles. La fermentation alcoolique a duré entre 7 et 10 jours avec une extraction toujours respectueuse, en ajustant le nombre de remontages en fonction des caractéristiques du Millésime. La macération a duré environ trois semaines, puis le vin a été transféré en fûts, lot par lot.
Elevage
Rouge crianza prévu entre 16 et 18 mois en fûts de chêne français, dont 60 % neufs, à une température constante de 15 °C dans le domaine. Les fûts sont remplis trois fois par semaine afin d'éviter tout contact du vin avec l'air, en utilisant la méthode traditionnelle de soutirage appelée « à l'esquive ».

L'avis des experts

James Suckling:

Fresh and juicy, showing precise cherries, berries, minerals and licorice. Good midpalate tension, with medium to full body and a pristine finish. Not a dense vintage, but there is a lot to like here, particularly if you enjoy Bordeaux with brightness, elegance and finesse. Quite long and taut too. A blend of 60% cabernet sauvignon, 37% merlot and 3% cabernet franc. Drink or hold.

The Wine Advocate:

Notes of cassis, dark berries and cherries mingled with hints of pencil shavings introduce the 2023 Langoa Barton, a medium- to full-bodied, layered and fleshy wine with terrific depth at the core and classic structure rendered with contemporary polish. As readers will remember, the Barton family's new winery now permits for more precise, parcel-by-parcel winemaking as well as gentler handling of the fruit. It's a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot and 3% Cabernet Franc.

Decanter:

Great aromatic purity with pink roses, tobacco, black cherries and blackcurrants. Sapid and juicy, this has ripe fruit and plenty of approachability with persistence from start to finish.