Description

Cet excellent vin blanc, produit à partir du cépage Doña Blanca, issu de vignes plantées dans les années 40 et 50 du XXe siècle, se présente comme un vin frais, savoureux et très variétal. Il est élevé pendant 6 mois sur lies fines en cuve et repose 2 mois en bouteille avant d'être commercialisé.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Production
1.200 bouteilles
Cépage
100% Doña Blanca
Origine
Bierzo

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Cépages plantés dans les années 40 et 50 du XXe siècle.
Sol
Ardoise avec argile et sable.
Climat
L'année 2022 a été marquée par des incertitudes et des contrastes. L'hiver a été caractérisé par des températures moyennes légèrement supérieures à la normale. Le printemps a été plus froid et instable, mais à partir du mois de juin, le temps chaud s'est installé, laissant place à un été très chaud et sec. Une année chaude et sèche au cours de laquelle le vignoble ancien a démontré toute sa valeur et sa résistance.
Rendement
3.500 kilogrammes par hectare
Vendanges
Vendanges manuelles dans des caisses de 15 kg le 9 septembre 2022.
Vinification
Pressurage de 30 % de la grappe entière, le reste étant égrappé délicatement sans foulage. Débourbage statique naturel. Fermentation en cuve inox avec des levures indigènes.
Elevage
6 mois avec ses lies fines en cuve et 2 mois en bouteille.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2022 Las Galochas is an entry-level white made with Doña Blanca from different places, a village white, and it was produced in a similar way to the "paraje" one from La Cruz, matured with the fine lees. It is fruit-driven, with varietal notes, balsamic and with aromas of white fruit and flowers. It's medium-bodied, with 13% alcohol, and it's juicy and round with a soft texture with a tender mouthfeel.

James Suckling:

A neutral, pure and attractive nose with a mineral touch to the apples and some white almonds. This has moderate acidity, a supple midpalate and a lightly bitter twist in a medium-length finish. Neat and pleasant. Drink now.